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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>Coffee Shinsenkan</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/" /><modified>2026-06-17T14:06:03+09:00</modified><entry><title>アイスコーヒーブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149794682" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149794682</id><issued>2020-03-29T20:26:01+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:25:27Z</modified><created>2020-03-29T11:26:01Z</created><summary>焙煎度：6.8　酸味：1　苦味：5　甘味：4

ほろ苦く香ばしい、甘みを感じるアイスコーヒー。
専門店のアイスコーヒーをご自宅でも。</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[焙煎度：6.8　酸味：1　苦味：5　甘味：4

ほろ苦く香ばしい、甘みを感じるアイスコーヒー。
専門店のアイスコーヒーをご自宅でも。]]></content></entry><entry><title>デカフェ 有機JAS (メキシコ)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149541365" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149541365</id><issued>2020-03-24T13:29:08+09:00</issued><modified>2025-12-04T07:56:19Z</modified><created>2020-03-24T04:29:08Z</created><summary>生産国：メキシコ

焙煎度：4.0　酸味：2　苦味：2

カフェインレスのコーヒーです。
お子様からご年配の方まで。夜にもどうぞ。

カフェインの抜き方にはいくつか方法がありますが、このデカフェは科学的な溶媒を一切使わずに安全にカフェインを抜いたコーヒー豆...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：メキシコ

焙煎度：4.0　酸味：2　苦味：2

カフェインレスのコーヒーです。
お子様からご年配の方まで。夜にもどうぞ。

カフェインの抜き方にはいくつか方法がありますが、このデカフェは科学的な溶媒を一切使わずに安全にカフェインを抜いたコーヒー豆です。
メキシコ チアバス州にある70もの農園から、有機認証を受けた豆のみをデカフェに仕上げています。

チアバスらしい綺麗な口当たりと長い余韻をそのまま感じることができる、今までにない有機JASのカフェインレスコーヒーです。]]></content></entry><entry><title>コロンビア ヴィジャ農園</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149541114" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149541114</id><issued>2020-03-24T13:14:12+09:00</issued><modified>2025-12-04T07:56:00Z</modified><created>2020-03-24T04:14:12Z</created><summary>生産国：コロンビア

焙煎度：4.4　酸味：2+　苦味：1

良質で品のある香り、さわやかな甘みと透明感があります。
酸味は控えめなため冷めてもおいしくいただけます。

トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方は、マグダレナ河が流れる山脈地帯...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：コロンビア

焙煎度：4.4　酸味：2+　苦味：1

良質で品のある香り、さわやかな甘みと透明感があります。
酸味は控えめなため冷めてもおいしくいただけます。

トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方は、マグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウォッシュドコーヒーはここでしか味わうことの出来ない、この上なく素晴らしいフレーバーに溢れています。

　このフレーバーを生み出す高い標高の土壌は、ウイラ地方らしいアシディティ（酸味）を持ち、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。また、当地の秀逸な特徴の秘密は７エーカ（約２８３２７平方メートル）に満たない生産者たちが、小規模ゆえに家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花のような風味が香り美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーを是非お楽しみください。
]]></content></entry><entry><title>ドリップバッグ オリジナルブレンド ーフラッグデザインー</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149514766" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149514766</id><issued>2020-03-22T16:33:10+09:00</issued><modified>2024-11-30T06:10:12Z</modified><created>2020-03-22T07:33:10Z</created><summary>内容量：10ｇ
生豆生産国：ブラジル、コスタリカ他

カップにセットしてお湯を注ぐだけの手軽さ！
いつでも、どこでもおいしいコーヒーを楽しめます。

当店で、ドリップバッグ用に特別に焙煎したオリジナルドリップバッグです。
日本トップクラスの窒素充填方法の...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量：10ｇ
生豆生産国：ブラジル、コスタリカ他

カップにセットしてお湯を注ぐだけの手軽さ！
いつでも、どこでもおいしいコーヒーを楽しめます。

当店で、ドリップバッグ用に特別に焙煎したオリジナルドリップバッグです。
日本トップクラスの窒素充填方法の為、常にフレッシュな高品質コーヒーをお楽しみ頂けます。

この商品で使用されているレインフォレスト アライアンス認証(RA認証)コーヒーは、熱帯雨林の生態系を守る為自然の環境を保ちながら栽培されています。

手軽にコーヒーを楽しむことで環境保護に協力することもできるのです。


〜 レインフォレストアライアンスとは 〜
アメリカのニューヨークに本部を置く世界的に活動するNGO団体。
1987年に地球環境向上のため、熱帯雨林を維持していくことを目的に設立された国際的な非営利環境保護団体です。

「自然を保護しながらその地域の生態系の中でコーヒーの栽培をする」という考えに私たちは賛同してこのドリップバッグを作りました。
是非お試しください！

レインフォレスト アライアンスについては<a href="http://www.rainforest-alliance.org/cafe"><b>こちら</b></a>をご覧下さい。]]></content></entry><entry><title>クリスタルブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149514200" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=149514200</id><issued>2020-03-22T15:55:52+09:00</issued><modified>2025-12-04T07:57:53Z</modified><created>2020-03-22T06:55:52Z</created><summary>焙煎度：4.0　酸味：2　苦味：2+　甘味：3

ソフトな味わいのブレンド。
アメリカンを好む方や、ご家庭のモーニングコーヒーとして人気があります。</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[焙煎度：4.0　酸味：2　苦味：2+　甘味：3

ソフトな味わいのブレンド。
アメリカンを好む方や、ご家庭のモーニングコーヒーとして人気があります。]]></content></entry><entry><title>タンザニア AA kibo</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=93795324" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=93795324</id><issued>2015-09-21T16:36:33+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:01:11Z</modified><created>2015-09-21T07:36:33Z</created><summary>生産国：タンザニア
焙煎度：4.6　酸味：3　苦味：3

タンザニアはキリマンジャロコーヒーのメイン産地近郊に位置する農園で、標高が高く、火山灰質の肥大な土壌で生育されています。
厳しい管理条件で生成されたコーヒーは良質なバランスと、シャープな酸味が持ち味...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：タンザニア
焙煎度：4.6　酸味：3　苦味：3

タンザニアはキリマンジャロコーヒーのメイン産地近郊に位置する農園で、標高が高く、火山灰質の肥大な土壌で生育されています。
厳しい管理条件で生成されたコーヒーは良質なバランスと、シャープな酸味が持ち味です。

当店では、力強く芳醇な味わいと透明感のある爽やかな後味が最も表現される中煎りに仕上げています。]]></content></entry><entry><title>フレンチローストブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345545" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345545</id><issued>2005-09-15T19:47:58+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:08:16Z</modified><created>2005-09-15T10:47:58Z</created><summary>焙煎度：7.0　酸味：1　苦味：5　甘味：4

苦いだけでなく、美味しいアイスコーヒーやエスプレッソが飲みたいという方のために配合、焙煎されたブレンド。
深みの中にモカの甘さが加わっています。</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[焙煎度：7.0　酸味：1　苦味：5　甘味：4

苦いだけでなく、美味しいアイスコーヒーやエスプレッソが飲みたいという方のために配合、焙煎されたブレンド。
深みの中にモカの甘さが加わっています。]]></content></entry><entry><title>アロマティックブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345544" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345544</id><issued>2005-09-15T19:46:16+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:10:17Z</modified><created>2005-09-15T10:46:16Z</created><summary>焙煎度：5.4　酸味：2　苦味：4+　甘味：4

コスタリカのブルマスをベースにした甘味、旨味を意識した特選ブレンド。
濃厚な味わいの中に芳醇なアロマを引き出せます。</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[焙煎度：5.4　酸味：2　苦味：4+　甘味：4

コスタリカのブルマスをベースにした甘味、旨味を意識した特選ブレンド。
濃厚な味わいの中に芳醇なアロマを引き出せます。]]></content></entry><entry><title>スペシャルブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345539" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345539</id><issued>2005-09-15T19:39:59+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:11:40Z</modified><created>2005-09-15T10:39:59Z</created><summary>焙煎度：4.8　酸味：3　苦味：4　甘味：3

コロンビア、トラジャ、モカを基本ベースとした特選ブレンド。

力強く深い味わいと甘味、ワインにたとえるとまさにフルボデイ。
幅の広い味わいでパンチが効いています。</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[焙煎度：4.8　酸味：3　苦味：4　甘味：3

コロンビア、トラジャ、モカを基本ベースとした特選ブレンド。

力強く深い味わいと甘味、ワインにたとえるとまさにフルボデイ。
幅の広い味わいでパンチが効いています。]]></content></entry><entry><title>マイルドブレンド</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345536" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345536</id><issued>2005-09-15T19:36:44+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:12:50Z</modified><created>2005-09-15T10:36:44Z</created><summary>焙煎度：4.4　酸味：2　苦味：3　甘味：3

コロンビア、ブラジルをベースとした酸味、苦味、コクのバランスがとれたコーヒー豆です。

店売り一番人気のお買い得品。
職場で飲むために共同買いされることも多い品です。</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[焙煎度：4.4　酸味：2　苦味：3　甘味：3

コロンビア、ブラジルをベースとした酸味、苦味、コクのバランスがとれたコーヒー豆です。

店売り一番人気のお買い得品。
職場で飲むために共同買いされることも多い品です。]]></content></entry><entry><title>ハワイ ハワイコナ ハワイアンクイーン農園</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345532" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=345532</id><issued>2005-09-15T19:26:36+09:00</issued><modified>2023-12-02T23:52:30Z</modified><created>2005-09-15T10:26:36Z</created><summary>生産国：アメリカ　ハワイ州
焙煎度：3.6　酸味：3　苦味：1　甘味：5

ハワイ島コナ地域で採取されるハワイコナ。
上品な酸味と優しい甘みがクセになります。
香りも非常に豊かで、甘いお花の様な香り。
</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：アメリカ　ハワイ州
焙煎度：3.6　酸味：3　苦味：1　甘味：5

ハワイ島コナ地域で採取されるハワイコナ。
上品な酸味と優しい甘みがクセになります。
香りも非常に豊かで、甘いお花の様な香り。
]]></content></entry><entry><title>エチオピア モカ シダモG-2W</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336740" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336740</id><issued>2005-09-12T15:40:58+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:16:58Z</modified><created>2005-09-12T06:40:58Z</created><summary>生産国：エチオピア
焙煎度：4.6　酸味：3　苦味：2　甘味：2.5　

コーヒー発祥の地といわれるエチオピアのシダモ地方で栽培されています。
モカ系の豆は湿式処理され、小粒ですがきれいな豆です。

フルーティな甘酸っぱい香りと独特の甘味、コーヒーの貴婦人と呼...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：エチオピア
焙煎度：4.6　酸味：3　苦味：2　甘味：2.5　

コーヒー発祥の地といわれるエチオピアのシダモ地方で栽培されています。
モカ系の豆は湿式処理され、小粒ですがきれいな豆です。

フルーティな甘酸っぱい香りと独特の甘味、コーヒーの貴婦人と呼ばれる上品さがあります。]]></content></entry><entry><title>インドネシア スラウェシ トラジャ カロシ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336722" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336722</id><issued>2005-09-12T15:36:34+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:18:19Z</modified><created>2005-09-12T06:36:34Z</created><summary>生産国：インドネシア
焙煎度：4.8　酸味：2　苦味：3　甘味：4

スラウェシ島（旧セレベス島）産出。
その昔幻のコーヒーとも言われていましたが、近年復活。

同じインドネシアでもスマトラ島のマンデリンとは豆の形も味もまったく異なる別種のコーヒー豆で、どち...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：インドネシア
焙煎度：4.8　酸味：2　苦味：3　甘味：4

スラウェシ島（旧セレベス島）産出。
その昔幻のコーヒーとも言われていましたが、近年復活。

同じインドネシアでもスマトラ島のマンデリンとは豆の形も味もまったく異なる別種のコーヒー豆で、どちらかといえばカリブ海系のコーヒーに近いまろやかな酸味を持っています。

しかし、香りに関してはトラジャ独特のものがあり、これは気候風土がもたらしたものと言えるでしょう。
因みにブルマン等のカリブ海系のコーヒーはインドネシア（ジャワ）を経由して移植された経緯があります。]]></content></entry><entry><title>インドネシア スマトラ マンデリン</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336708" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336708</id><issued>2005-09-12T15:34:15+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:19:40Z</modified><created>2005-09-12T06:34:15Z</created><summary>生産国：インドネシア
焙煎度：5.2　酸味：1　苦味：4　甘味：4

スマトラ島リントン シデイカラン地方で生産される、完熟豆からのみ厳選されたプレミアム品です。
パーチメント（内果皮）からさらに脱穀処理されたコーヒー豆の色が白っぽいことからゴールデンマンデ...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：インドネシア
焙煎度：5.2　酸味：1　苦味：4　甘味：4

スマトラ島リントン シデイカラン地方で生産される、完熟豆からのみ厳選されたプレミアム品です。
パーチメント（内果皮）からさらに脱穀処理されたコーヒー豆の色が白っぽいことからゴールデンマンデリンと呼ばれ、通常のマンデリンＧ１とは区別されています。

脱穀後水洗処理し、さらに天日乾燥され、比重選別、風選別、スクリーン選別後ハンドピック処理されます。

やや深めの焙煎により、独特の香味と苦味の奥に秘められた甘さが感じられます。]]></content></entry><entry><title>ブラジル セラード パンタノ農園 (中浅煎り)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336675" /><id>https://coffee.shop-pro.jp/?pid=336675</id><issued>2005-09-12T15:23:59+09:00</issued><modified>2025-12-04T08:21:22Z</modified><created>2005-09-12T06:23:59Z</created><summary>生産国：ブラジル
焙煎度：3.6　酸味：2+　苦味：1+　甘味：2+

当店との契約農園、セラード地域のパンタノ農園。
「生態系を出来る限り保つ」というポリシーを貫きつつ、品質向上の為の研究や努力を惜しみなく続け、ブラジルで初めて「棚干し」という網棚で乾燥させ...</summary><author><name>Coffee Shinsenkan</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産国：ブラジル
焙煎度：3.6　酸味：2+　苦味：1+　甘味：2+

当店との契約農園、セラード地域のパンタノ農園。
「生態系を出来る限り保つ」というポリシーを貫きつつ、品質向上の為の研究や努力を惜しみなく続け、ブラジルで初めて「棚干し」という網棚で乾燥させる手法を取り入れました。

風を通し低温でじっくり仕上げることで豊かな風味と甘味を引き出します。
浅めの焙煎で透明感のあるすっきりとした味わいに仕上げました。]]></content></entry></feed>